La Plaza San Martin su origen se remonta a 1577 y fue concebida como un espacio libre, llamada antiguamente Plaza Mayor o Plaza Seca.

Se encuentra frente a la Plaza San Martín. Su construcción data de 1588, las obras definitivas se deben al Marqués de Sobremonte a fines del siglo XVIII y su morfología de carácter clásico corresponde al siglo XIX, durante la gobernación de Juárez Celman. Actualmente el Cabildo alberga Museo, Archivo Histórico, Oficina de Turismo y de manera continua se organizan en él muestras, exposiciones internacionales, conciertos y eventos especiales.